Spargel in Schinken-Sahne-Sauce mit Nudeln

Spargel in Schinken-Sahne-Sauce mit Nudeln

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Einfaches Spargelrezept: Spargel in Schinken-Sahne-Sauce mit Nudeln. Genau das richtige für die Spargelsaison!
Burrito Bowl mit schwarzem Reis

Burrito Bowl mit schwarzem Reis

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Einfaches Rezept für eine leckere Burrito Bowl ! Vegetarisch: mit Kichererbsen, Paprika, Tomatensalsa und Guacamole. Herrlich erfrischend durch den würzigen Koriander.
Hummus mit Aubergine-bearbeitet

Hummus mit gebratener Aubergine und Tomaten

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Blitzrezept aus der Kategorie "Quick & Easy": Hummus mit gebratener Aubergine und Tomaten. Ein erfrischendes, veganes Rezept für warme Sommertage!
Aubergine mit Faschiertem

Gebratene Aubergine mit Faschiertem und Petersilreis

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Ein leichtes Rezept für den vollen Geschmack! Gebratene Aubergine dazu mild gewürztes Hackfleisch und Petersilreis. Für Fleischliebhaber und Teilzeitvegetarier.
Erdaepfel-Vogersalat mit Ei

Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck und Ei

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Einfaches Rezept für einen herrlichen Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck und Ei. Perfekt, für den Tag nach dem Grillfest, wenn die Reste des Erdäpfelsalats aufgebraucht werden wollen.
Pofesen

Pofensen - eine süße Brot-Resteverwertung

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Mhm! Was duftet denn hier so herrlich? Es gibt eindeutig eine Süßspeise heute oder? Ich habe bereits herausgefunden, was Männerherzen höher schlagen lässt. Und das ist kein Steak. Kaiserschmarrn, Palatschinken oder Germknödel - danach…
QuinoaPfanne

Quinoa und Linsen - die wahren Proteinlieferanten

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Quinoa ist in aller Munde und das nicht zuletzt, weil es zu einem der beliebtesten Superfoods des Jahres zählt. Ich muss gestehen, ich habe etwas länger als die meisten gebraucht und habe mich erst vor kurzem an die Andenpflanze aus Südamerika…
Asia-Nudelsalat

Asiatischer Glasnudelsalat mit Black-Tiger Bio-Garnelen

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Frischer Koriander und die leichte Schärfe des Ingwers erinnern an ferne Länder. Wird bei manch Einem von euch allein durch das Verspeisen asiatischer Gerichte bereits der Drang Neues zu entdecken gestillt, führt das bei dem Anderen, wie…
Kürbis-Kartoffel-Gratin

Der Kürbis - ein optisches Highlight

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Die Kürbiszeit ist schon voll im Gange und in jedem Geschäft leuchten dir die gelben, runden Riesenköpfe entgegen. So viele verschiedene Arten wie von der Kürbispflanze vorzufinden sind, gibt es wohl auch Varianten der Kürbiszubereitung…
Suesskartoffel

Süßkartoffel aus dem Ofen

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Inspiriert und probiert in meiner neuen Kategorie "Inspiriert und Probiert" stelle ich euch leckere Rezepte von Bloggerkollegen vor. Wie bei allen Rezepten die ich nachkoche, werde ich eine persönliche Note von mir einfließen lassen. Den…